Maak Van Je Broodje Iets Speciaals
Heb je zin in een verrassend lekker broodje dat ook nog snel klaar is? Probeer dan eens onze pistolet met americain en een zelfgemaakte saus. Perfect voor een lichte lunch of als een creatief hapje!
Ingrediënten
Voor de saus (25 porties):
- 4 eierdooiers
- 50 g mosterd
- 40 g ketchup
- 30 g Worcestershire-saus
- 3 g tabasco
Voor de prepare (5 porties):
- 150 g americain
- 40 g van de hierboven gemaakte saus
- 10 g mayonaise
- 1 koffielepel kappertjes
- 1 koffielepel gehakte augurken
- 1 koffielepel gehakte peterselie
- 4 draaien van de pepermolen-zout
Bereidingswijze
Lekkere Saus Maken:
- Klop de eierdooiers los in een kom.
- Voeg de mosterd, ketchup, Worcestershire-saus en tabasco toe. Meng goed.
Smakelijke Prepare:
- Doe de americain in een kom.
- Voeg 40 g van de gemaakte saus, mayonaise, kappertjes, gehakte augurken en peterselie toe. Meng goed.
- Breng op smaak met zout en peper naar wens.
- Smeer op een halve pistolet en geniet van je creatie!
Tips en Trucs
- Peter Goossens: Voeg een beetje olijfolie toe voor een extra touch.
- Hobbykok van Vlaanderen: Probeer ook eens pistolet met americain en pickles. Een geweldige smaakcombinatie!
Variaties
- Probeer eens gedroogde tomaten of olijven toe te voegen voor een mediterrane twist.
- Vervang de kappertjes door augurken voor een iets mildere smaak.
Klaar om aan de slag te gaan? Vertel ons hoe jouw creatie is gelukt en deel je ervaring met ons!